Alles auf einen Blick

Wir bieten flexible Möglichkeiten für jede Gruppengröße: Vorderer Restaurantteil (30 Pers.), hinterer Teil (40 Pers.), Restaurant gesamt (70 Pers.) oder Orangerie (50 Pers.). Bei einer Exklusivbuchung (Restaurant + Orangerie) können bis zu 120 Personen bei uns feiern.

Ja, eine freie Trauung kann gerne in unserer hellen Orangerie oder im Außenbereich stattfinden. Bitte beachten Sie jedoch, dass die Köhlerei über keine offiziell eingetragene Traufläche verfügt. Das bedeutet, dass die rechtlich bindende standesamtliche Trauung vorab extern erfolgen muss. Die Organisation eines Trauredners oder einer Traurednerin liegt eigens in Ihrer Verantwortung. Wir stellen Ihnen die wunderschöne Kulisse zur Verfügung, die inhaltliche Gestaltung und Buchung externer Redner organisieren Sie ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.

Wenn alle Zimmer von Ihnen belegt werden, entfällt die Nachtruhe ab 22:00 Uhr.

Sehr gerne! Wir laden Sie herzlich ein, sich vor Ort selbst ein Bild von unseren Räumlichkeiten zu machen. Bitte vereinbaren Sie hierzu vorab einen Termin mit uns.

Um wetterunabhängig und für Sie planungssicher zu bleiben, reservieren wir für Ihre Feier grundsätzlich unsere Innenräume. Bei einer Exklusivbuchung des gesamten Hauses ist eine Feier auf unserer Terrasse jedoch sehr gerne möglich.

Selbstverständlich! Ob vegetarisch, vegan oder bei speziellen Allergien – wir sprechen das Menü oder Buffet individuell mit Ihnen ab, damit jeder Gast kulinarisch auf seine Kosten kommt.

Ja, sehr gerne vereinbaren wir einen Termin für ein Probeessen, damit Sie die Speisenauswahl für Ihr Event vorab in Ruhe testen können.

Als besonderes Hochzeitsspecial backen wir für Sie eine klassische Schwarzwälder Kirschtorte in Herzform – ein echtes Highlight aus unserer Region. Sollten Sie darüber hinaus eine eigene Wunschtorte mitbringen wollen, ist dies natürlich möglich. In diesem Fall berechnen wir für den Service sowie das Bereitstellen von Kühlung und Geschirr ein Tellergeld.

Besondere Ereignisse verlangen nach unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen. Ob Flying Buffet, ein serviertes Menü oder ein klassisches Buffet – unser Küchenteam setzt auf saisonale sowie regionale Zutaten und zaubert für jeden Geschmack das passende Angebot.

Nein, wir berechnen alle Getränke fair nach tatsächlichem Verbrauch. So behalten Sie die volle Transparenz über die konsumierten Mengen.

Wir verfügen über einen „The Frame“-Bildschirm für Präsentationen oder Fotoschleifen. Hintergrundmusik ist über unsere kleine Anlage möglich (nur bei exklusiver Buchung der Räumlichkeiten).

Wir bieten keine festen Dekopakete an. So haben Sie die Freiheit, die Räume individuell zu gestalten. Da unsere Wände aus Holz bestehen, sind Befestigungen, die das Holz beschädigen (Nägel, Klebeband), nicht gestattet.

Bei einer Exklusivbuchung des Hauses ist ein DJ sehr gerne willkommen. Falls Sie hierfür noch Kontakte benötigen, helfen wir Ihnen gerne mit Empfehlungen weiter.

Unser Restaurantbereich ist barrierefrei zugänglich und somit für Gäste mit Gehbehinderung oder Kinderwagen bestens geeignet.

Auch Ihr Vierbeiner ist bei uns ein willkommener Gast! Pro Hund und Nacht berechnen wir 17,00 €. Bitte beachten Sie, dass pro Zimmer maximal 2 Hunde erlaubt sind und im gesamten Haus unsere Hundehausordnung gilt.

Bei Buchungen am Wochenende gilt ein regulärer Mindestaufenthalt von 2 Übernachtungen. Zudem behalten wir uns vor, je nach Saison einen Mindestumsatz für Ihre Veranstaltung festzulegen.

Da jede Feier individuell ist, erstellen wir Ihnen gerne ein maßgeschneidertes Angebot nach einem persönlichen Gespräch oder einer detaillierten Anfrage.